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ポアール・ル・ボン・ブール 北新地本通
ABOUT POIRE LE BON BEURREポアール・ル・ボン・ブールについて
ポアール・ル・ボン・ブール 北新地本通
LE BON BEURRE!
なんておいしいバター!
香り高い国産発酵バター、フランス小麦、
スペインのマルコナアーモンド。
シンプルに、いい素材だけを生かして
フィナンシェを焼き上げています。
彩りゆたかなショーケースから
お好みのトッピングやフレーバーを選べば、
Bonheur pour Demain—明日もしあわせ気分♪
ポアール・ ル・ボン ブールは、焼きたての香りといっしょに、
この街からしあわせを広げていきます。
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こだわりの形には
美味しさの秘密がフィナンシェなのに“金の延べ棒”ではなく“貝”のかたちをしているのは、薄いところはサクッカリッと、厚みのあるところは、しっとりフワッと。焼き菓子にしか出せない生地の表情をどちらも味わってほしいから。
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自社挽き
マルコナアーモンド皮付きマルコナアーモンドは、自社挽きすることで適程よいサイズ感と挽きたてならではの香りをお愉しみいただけます。
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焼き立てのフィナンシェにはバターの香りによく合う珈琲もご一緒に
POIREのスイーツとの相性を考えて調合・焙煎された「YARD Coffee & CraftChocolate」ブレンドコーヒーとの組合せは抜群。