People 人を知る
INTERVIEWインタビュー
POIRE SEEDSPOIREの種
個性豊かなポアールのスタッフ
ひとりひとりお客様の喜びをつくる
大切な洋梨の種となり、大きな実を実らせます。
VENDEUR/SE接客販売の種
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転職を後押ししたのは、POIREがスイーツにかける「熱い想い」。
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自分たちがつくるのは、ケーキではなく「お客様の夢」。
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お客様だけでなく、仲間の心地よさもつくっていきたい。
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「おいしかったよ」「ありがとう」を、仲間と一緒に喜べる場所。
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一度きりの接客ではなく、長く続くお客様とのつながりを。
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「ママ」な私とは、少し違う自分でいられる場所。
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嬉しいことも、大変なことも、仲間と分かち合って前進。
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製造と販売、どちらも経験した自分のスキルを、みんなに伝えたい。
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初めてのアルバイトで知った、感謝される喜び。
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お客様も、働く仲間も、笑顔溢れる場所でありたい。
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小さい頃から憧れていた「ポアール」、きっかけは先に入った姉の紹介。
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お客様のわくわく感を想像して、挑戦できる喜び。
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「美味しい」はもちろん、何度でも来たくなる付加価値を生み出したい。