「祇園辻利」×POIRE　御抹茶トリュフ【建都の昔】

祇園辻利最高峰の御抹茶【建都の昔】は京都建都1200年を記念して生まれたもの。
京都府南部の霧深い山里で丹精込めて栽培育成された茶葉を精選吟致し、石臼で丹念に挽き上げて作られた抹茶です。

この御抹茶【建都の昔】をふんだんに使用し、上品な甘さと絹のようになめらかなクーベルチュールと合わせて極上のトリュフに仕上げました。
隠し味にはほんのりと日本酒を
高貴な薫り、そして奥深い渋みと甘味をしっかりと感じさせる御抹茶【建都の昔】の芳醇濃厚な美味しさを、贅沢に満喫して頂ける至福のトリュフ・ショコラ。

本物を嗜むオトナのショコラは「大切な訪問先の御年賀」や「大切なバレンタイン」には最適のギフトです。