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5月のスペシャリテ

 

 

フランボワーズ・ロゼ

Framboise Rose
フランボワーズ・ロゼ
フランボワーズとライチのムースに
ほんのりローズの香り
甘酸っぱいフランボワーズを存分に…

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モンテリマール

Montélimar
モンテリマール
やさしく香る生はちみつムースと
中にはごろっとグレープフルーツ
ピスタチオ生地の芳ばしい
ポアール風モンテリマール

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オランジュ

Orange
オランジュ
瑞々しい爽やかなオレンジのムースに
中から溢れ出す果肉感たっぷりのピューレ