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7月のスペシャリテ

 

フラマージュ
花が咲いたかのように彩られたフランボワーズ
まるで花束のような上品チーズタルト

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YUZU
青い香りとやさしい酸味の柚子に
ほんのり高野槙のクラフトジン「槙-KOZUE-」

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CHOCO・MINT-60D
生葉のフレッシュなミントの爽やかさと
カカオ収穫後60日以内に仕立てたチョコレートムース