4月のスペシャリテ

Pistache et Fraises Tarte
ピスタチオと完熟苺のタルト
高貴なシチリア産ピスタチオのバタークリームに
甘酸っぱい苺をふんだんにのせた贅沢なタルト

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Citron
シトロン〜瀬戸内レモンの香り〜
香り高い爽やかな瀬戸内レモンに
ヨーグルトとパッションフルーツのジュレ

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Piggy
Piggy♥ピギー
甘酸っぱい苺ムースに優しい甘さの苺チョコムース
ラズベリーのコンフィチュールが絶妙なアクセント