Chocolat Pistache
ショコラピスターシュ
香ばしいピスタチオムースに
ムースショコラと甘酸っぱいフランボワーズ

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Tarte Tatin
タルトタタン
檎（紅玉）の旨味が凝縮された
フランス伝統菓子をポアール風に
この時期人気の限定品

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Salade Fruit
サラド・フリュイ
キャラメルムースに
4種のフルーツとクレームブリュレ