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6月のスペシャリテ
Thé Vert
天慶
辻利兵衛本店の御抹茶“天慶”を贅沢に使用
マロンブリュレを組合せ
純和風西洋菓子に仕上げました
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Citron
シトロン 〜瀬戸内レモンの香り〜
爽やかな
瀬戸内レモンのケーキ、ヨーグルトムースと
パッションフルーツのジュレが引き立てます
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Marine
クジラのマリンくん
ココナッツムースにマンゴームースと
パッションフルーツのジュレ
常夏KAWAIIケーキです♪