洋菓子専門店「POIRE ポアール」大阪 阿倍野 帝塚山

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  • 2023.10.31 Product
    11月のスペシャリテ
  • 2023.09.14 Product
    期間限定 ハロウィンデセール Witch Party
  • 2023.09.13 Info
    ド・ノール北新地店、改装工事に伴う休業のお知らせ
  • 2023.08.31 Product
    秋のスペシャリテ
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    【北新地店・堂島店】お盆営業日のご案内
  • 2023.08.01 Product
    8月のスペシャリテ
  • 2023.07.18 Product
    季節限定!Mix Juice Chou
  • 2023.07.14 Product
    7/15 登場!桃のミックスジュース
  • 2023.07.14 Event
    星に願いを2023 阿倍王子神社に短冊を奉納しました
  • 2023.07.07 Event
    星に願いを Wish to the stars 2023 当選者発表
  • 2023.06.30 Product
    7月のスペシャリテ
  • 2023.06.29 Event
    高島屋大阪店「関西スウィーツステーション」出展のご案内
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..🎄🎅 @poire.jp @poire_tsujii 

Macaron Noel/マカロンノエル

5つのフレーバーに可愛いデザイン
煌めく楽しいクリスマス限定マカロン🎁🤍

▶チャイ
Ronnefeldt のアイリッシュモルトに
スパイスを香らせ芳醇なバナナのアクセント
Ambra 36%

▶カシスマロン
渋皮栗のホクホク感と
上品な酸味のカシスガナッシュ
SANTANDER 70%

▶フランボワーズ
希少なカカオの薫り高いガナッシュに
甘酸っぱい爽やかフランボワーズ
Bolivia 68%
「少し長めに口の中で味わえば
パチパチ感をよりお楽しみいただけます☝️」

▶ パッションフルーツ
スパイシーでウッディなガナッシュに
フルーティな香り溢れるパッションフルーツ
SANTANDER 70%

▶ピスタチオ
ナッティなピスタチオガナッシュに
アマレナチェリー
BIANCO latte 36%

公式オンラインストアでも販売中✨

#マカロンノエル #macaron #マカロン #noel
#CHRISTMAS #クリスマス
#gift #ギフト #present #プレゼント

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こころに甘く、ひっかかる。
ポアールは
#至福のひとくち で
#想い出の名脇役
..🎄
@poire.jp 

Panettone
パネットーネ

ドライフルーツの甘酸っぱい香り
ふんわりかるい食感
イタリアの伝統的醗酵菓子

パネットーネに使われる「パネットーネ種」は
イタリアの北部で
100年以上も前から作られている天然酵母で
パネットーネ種には1gにつき1億個以上もの乳酸菌が存在
このパネットーネ種のおかげで
しっとりとした質感と深い芳香を長期間にわたり保ちます

日持ちがするのでプレゼントにもおすすめです

作りたてはふんわり食感をより楽しめ
日が追うごとに果実感が馴染んできて
しっとりした生地感に♪

#POIRE #ポアール #ポワール 
#大阪カフェ #帝塚山カフェ  #北新地カフェ #大阪ケーキ
#japanesesweets #大阪コーヒー
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こころに甘く、ひっかかる。
ポアールは
#至福のひとくち で
#想い出の名脇役
..📖´- @poire.jp CanCam 2024January 中条あ ..📖´-
@poire.jp 

CanCam 2024January
中条あやみさんご紹介で
アップル鯛が掲載されております✨

「小さい頃から憧れのお店」
中条あやみさんありがとうございます♥️
そんな風に思っていただけて嬉しいです!

おめでたい日
年末年始もご好評いただくアップル鯛
是非皆さまご賞味ください!
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
🍎アップル鯛 🍎
おめでたい気持ちを盛り上げる
おめで鯛🎉スイーツ

シナモンがふわっと香る
尾頭付きのアップルパイは
贅沢なまでにりんごがぎっしり🍎
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
#中条あやみ さん #cancam 

#アップル鯛 #アップルパイ
#りんご #apple #applepie 
#おめでたいスイーツ 
#めでたいスイーツ 

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こころに甘く、ひっかかる。
ポアールは
#至福のひとくち で
#想い出の名脇役
..🎄 @poire.jp 

PETIT CHOU & NOËL
プチシュー&ノエル

マダガスカル直輸入の高級バニラ香る
人気のプチシューと

可愛いツリー🎄のお菓子は
ピスタチオ&グリオットチェリー
クラシックショコラ&フランボワーズ

可愛いchristmas限定パッケージには
いつもと違う何かの絵柄が隠れているよ😆
四方を探してみてね🎅

ご自宅用にも、
お手土産にも。
スイーツを囲む人たちが
「美味しい」と「楽しい」クリスマスを…。

ーProfiteroleー
フランス語でプロフィトロール(小さな心づけ)
という小さなシュークリーム

ポアールのシュークリームは
1969年の創業当時から
本物のおいしさをお届けするため
滑らかに口どけるシュー生地に
世界中から厳選されたバニラビーンズを使った
香り豊かなカスタードクリームをたっぷりと詰め
一つひとつ丁寧に
心を込めて仕上げた伝統の味です

CHRISTMAS までの限定✨で販売中
2023.11.16 on sale

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こころに甘く、ひっかかる。
ポアールは
#至福のひとくち で
#想い出の名脇役
..🍐✨ @poire.jp 2023.12.11(Mon) POIRE LE ..🍐✨
@poire.jp 

2023.12.11(Mon)
POIRE LE BON BEURRE /ポアール・ル・ボン・ブール
 グランドオープン🎉
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
LE BON BEURRE !
なんておいしいバター!
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
街ゆく人も思わず足をとめる、焼きたてのバターの香り。

香り高い国産発酵バター、フランス小麦、
スペインのマルコナアーモンド。

シンプルに、いい素材だけを生かして
フィナンシェを焼き上げています。

彩りゆたかなショーケースから
お好みのトッピングやフレーバーを選べば、
Bonheur pour Demain—明日もしあわせ気分♪

焼きたてフィナンシェにぴったりの、
おいしいコーヒーも忘れずに。

フィナンシェなのに
“金の延べ棒”ではなく“貝”のかたちをしているのは、
薄いところはサクッカリッと、
厚みのあるところは、しっとりフワッと。
焼き菓子にしか出せない生地の表情を
どちらも味わってほしいから。

ポアール ・ル・ボン ブールは、
焼きたての香りといっしょに、
この街からしあわせを広げていきます。

いい香り、いい一日。

焼きたてのフィナンシェには
バターの香りによく合う
「YARD Coffee & Craft Chocolate」
中谷 奨太さんのブレンドコーヒーもご一緒に♪

オープン記念といたしまして
ポアールスイーツクラブ ”アプリ会員” さま限定で
お買い物(ご購入)特典といたしまして
焼き立てフィナンシェおひとつプレゼント
↑クーポンをお送りします✨

未登録の方もまだ間に合います!
当日お店でもOK
分からない方はお手伝いさせていただきます

POIRE Sweets Club は
🍎App Store もしくは ▶️Google Play から
検索&ダウンロード☝️

カード会員様も
ぜひこの機会にアプリへ移行お願いいたします💁

【 営業時間 】
月~土 12:00-21:00 /日曜祝日 12:00-18:00
(年末年始お盆期間等は営業が異なります)

【 場所 】
北新地1-2-22北リンデンビル1F(元ド・ノール住所)
西梅田駅から徒歩5分
大阪駅から徒歩8分

皆さまのご来店心よりお待ちしております!

※店舗イラストはイメージです

#ルボンブール #焼きたてフィナンシェ #フィナンシェ
#POIRE #ポアール #ポワール 
#グランドオープン 

#大阪カフェ #帝塚山カフェ  #北新地カフェ #大阪ケーキ
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こころに甘く、ひっかかる。
ポアールは
#至福のひとくち で
#想い出の名脇役
..🍷×sweets
@poire.jp 
@maiamwines 

ワイン×スイーツペアリング
" X’mas プティ・アンジュ "

クリスマス限定可愛いツリーのエンガディーナなど
風味豊かで味わい深い焼き菓子と
「MAIAM WINES」よりグラス一杯分のフランスワインを
ペアリング

スイーツがお好きな方はもちろん
ワインがお好きな方にも

sweets┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
 ●petitフィナンシェ
"アーモンドの女王"と呼ばれるスペイン産マルコナアーモンドの豊かな風味と発酵バターの香り

●petitショコラ
スイス産クーベルチュールにマルコナアーモンドと
カカオニブの香ばしさ

●petitベリー
甘酸っぱい木苺にクランベリーマルコナアーモンドの
風味豊かな深い味わい

●petitメヌエット
サルタナレーズンの程よい酸味がアクセントの
しっとりとしたマドレーヌ

●petitピスタチオ
ピスタチオの香ばしさが濃厚でクセになる
ナッティなフィナンシェ

●petitエンガディーナ〈ツリー〉
アーモンドやクルミをキャラメルで包みこみ
サブレ生地ではさんだクッキー

wine┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
Wine×Sweets ペアリング
by MAIAM WINESワインディレクター 田邉 公一

・Meursault 1er Cru / Louis Naudin〈白〉
ムルソーは、ブルゴーニュ地方を代表するワイン産地「コート・ドール(黄金の丘)」の中でも、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェと共に、長年トップクラスのクオリティを誇る白ワインで評判の村。
ワイングラスを傾けると芳醇な香りとまろやかな果実の味わいが広がります。

・ Coteaux du Layon Premier Cru Chaume / La Roche Moreau〈白〉
ロワール三大貴腐ワインの一つ。一級畑の良質な貴腐ぶどうから生まれた甘口ワイン。
はちみつのような黄金に輝くワインは、花梨のジャム、金木犀、アカシアの香り。
気品のある甘みが広がり、ゆっくりと全身に染みわたっていきます。

・Gevrey-Chambertin / Maison Andre Goichot〈赤〉
ナポレオンが愛したワイン「シャンベルタン」。
その畑が位置するジュヴレ・シャンベルタン村のワインは、ブルゴーニュ地方の名だたる赤ワインの中でも特筆した存在としてその輝きを放ち続けています。
ベリーフルーツ、アールグレイティー、シナモンの香り。心地良いタンニンと酸味が余韻まで広がる、”王のワイン” ブルゴーニュの風格を感じる贅沢な一杯です。

・Banyuls / Domaine de la Rectorie〈赤〉
チョコレートとの抜群の相性に定評がある、南フランスの太陽をたっぷり浴びた甘口ワイン 「バニュルス」。
ワインの発酵途中にグレープスピリッツを添加して造られる、酒精強化ワインです。

スイーツとワインの詰め合わせは
帝塚山本店・ジュネス堂島店・オンラインストアで受付中

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こころに甘く、ひっかかる。
ポアールは
#至福のひとくち で
#想い出の名脇役
..🍷×sweets
@poire.jp 
@maiamwines 

ワイン×スイーツペアリング リッシュ

風味豊かで味わい深い焼き菓子と
「MAIAM WINES」よりグラス一杯分のフランスワイン3種を贅沢にペアリング🍷

スイーツがお好きな方はもちろん
ワインがお好きな方にも

 香りのペアリングと豊かな時間をお愉しみいただける
上質で特別な詰合せ

スイーツとワインの詰め合わせは
2段と3段の特別仕様
大切な方への贈り物にもおすすめです🎁✨

帝塚山本店・ジュネス堂島店・オンラインストアで受付中

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

【ペアリングした3種のワイン】
Wine×Sweets ペアリング
by MAIAM WINESワインディレクター 田邉 公一氏

・Sauternes / La Perle d'Arche〈白〉
世界三大貴腐ワインの産地として知られるボルドー地方のソーテルヌ地区が生み出す、レモンイエローの色合いが美しいワイン。
ほどよい甘さを持つこのワインは、気軽に飲める貴腐ワインとして親しまれています。
フレッシュさを残しつつ、イエローピーチ、金木犀、はちみつのような甘美なアロマがあふれます

・ Coteaux du Layon Premier Cru Chaume / La Roche Moreau〈白〉
ロワール三大貴腐ワインの一つ。一級畑の良質な貴腐ぶどうから生まれた甘口ワイン。
はちみつのような黄金に輝くワインは、花梨のジャム、金木犀、アカシアの香り。
気品のある甘みが広がり、ゆっくりと全身に染みわたっていきます。

・Banyuls / Domaine de la Rectorie〈赤〉
チョコレートとの抜群の相性に定評がある、南フランスの太陽をたっぷり浴びた甘口ワイン 「バニュルス」。
ワインの発酵途中にグレープスピリッツを添加して造られる、酒精強化ワインです。

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こころに甘く、ひっかかる。
ポアールは
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.. 🎁 @poire.jp プティ・アンジュ .. 🎁
@poire.jp 

プティ・アンジュ

可愛いひとくちサイズの
香り豊かな 6種の焼菓子
人気ギフト「 プティ・アンジュ 」 

●petitフィナンシェ
"アーモンドの女王"と呼ばれるスペイン産マルコナアーモンドの豊かな風味と発酵バターの香り

●petitショコラ
スイス産クーベルチュールにマルコナアーモンドとカカオニブの香ばしさ

●petitベリー
甘酸っぱい木苺にクランベリーマルコナアーモンドの風味豊かな深い味わい

●petitメヌエット
サルタナレーズンの程よい酸味がアクセントのしっとりとしたマドレーヌ

●petitピスタチオ
ピスタチオの香ばしさが濃厚でクセになる
ナッティなフィナンシェ

●petitエンガディーナ
アーモンドやクルミをキャラメルで包みこみ
サブレ生地ではさんだクッキー

#プティアンジュ
#gift #ギフト #present #プレゼント

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こころに甘く、ひっかかる。
ポアールは
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.. @poire.jp @poire_tsujii KOBECCO「月刊 神 ..
@poire.jp 
@poire_tsujii 

KOBECCO「月刊 神戸っ子」2023November

日本のレジェンド、作詞家でミュージシャン松本隆 先生 と
ラジオパーソナリティmemeさん 
ポアール帝塚山本店にて対談され
ラジオを聴くように読むことのできるおしゃべりが
掲載されています

是非ご覧くださいませ✨

ご利用された半個室のお席は
ご来店日の1週間前からのご予約が可能です

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