メヌエット

バニラ香る、浜辺のロマンス

ポアール特製のマドレーヌは、
白くてかわいい貝のシルエット。
空気を含ませたバターで
軽い口当たりの生地をつくり
バニラをほんのり香らせました。
ポイントに入れたサルタナレーズンの
ほどよい酸味がやさしいアクセントに。


[ シャルル ] 1,800円+税、他

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