2017.11.01

11月スペシャリテ

11月のスペシャリテ

シャルロット・オ・ポアール

シャルロット・オ・ポアール

520円+税

賞味期限 当日中

店頭販売or季節限定商品

(各店にお問い合わせ下さい)

 

ふんわりソフトなシャルロット生地に
西洋梨(ポアール)をふんだんに使用
キャラメルカスタードの組合せは王道の味





ピスターシュ・ショコラ

ピスターシュ・ショコラ

600円+税

賞味期限 当日中

店頭販売or季節限定商品

(各店にお問い合わせ下さい)

 

香り高いピスタチオのジョコンド生地に
コクのあるピスタチオムース
フランボワーズの甘酸っぱさが
さらに引き立てるピスタチオ好きの為のケーキ


 

CATEGORIES:今月のスペシャリテ

 

2017.11.01

11月のスペシャリテ(パン)

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CATEGORIES:今月のスペシャリテ

 

2017.10.01

10月のスペシャリテ

10月のスペシャリテ

和栗のモンブラン

和栗のモンブラン

926円+税

賞味期限 当日中

店頭販売or季節限定商品

(各店にお問い合わせ下さい)

 

今年の和栗は兵庫 湖梅園の
幻の高級和栗「人丸」を使用
農園限定、栗本来の貴重なコクと風味を存分にお楽しみ下さい





和栗のミルフィーユ

和栗のミルフィーユ

680円+税

賞味期限 当日中

店頭販売or季節限定商品

(各店にお問い合わせ下さい)

 

湖梅園の和栗「岸根と石鎚」を使用
バターのリッチな香りに
和栗のホクホク感たっぷりの贅沢なミルフィーユ


 

フェーヴ

フェーヴ

520円+税

賞味期限 当日中

店頭販売or季節限定商品

(各店にお問い合わせ下さい)


黒豆(丹波黒)とコクのあるレアチーズが絶妙
カシスムースの甘酸っぱい酸味が引き立てます


 

チョコホリック

チョコホリック

550円+税

賞味期限 当日中

店頭販売or季節限定商品

(各店にお問い合わせ下さい)


何層にも折り重なるリッチでしっとりした
ガナッシュ&ショコラ生地がクセになる味わい
スペイン、チョコヴィック社クーベルチュール使用


 

CATEGORIES:今月のスペシャリテ

 

2017.10.01

10月のスペシャリテ(パン)

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CATEGORIES:今月のスペシャリテ

 

2017.09.01

9月のスペシャリテ

9月のスペシャリテ

タルト・フィグ

タルト・フィグ

620円+税

賞味期限 当日中

店頭販売or季節限定商品

(各店にお問い合わせ下さい)

 

フレッシュ&ドライ無花果をふんだんに使用
発酵バターとキャラメル風味がリッチなダマンド生地のタルトです





ティラミス

ティラミス

480円+税

賞味期限 当日中

店頭販売or季節限定商品

(各店にお問い合わせ下さい)

 

イタリアの粋なスイーツ“ティラミス”
極上のエスプレッソにとっておきのマルサラワイン、コク深いマスカルポーネ、シンプルの美学はクセになる味


 

ショコラ・プリューノ

ショコラ・プリュノー

600円+税

賞味期限 当日中

店頭販売or季節限定商品

(各店にお問い合わせ下さい)


アプリコットショコラのムースの中には甘酸っぱいプルーンのタルト
香りが重なる味わい深いケーキです


 

CATEGORIES:今月のスペシャリテ